Chảo chiên có 4 ngăn sâu hình tròn

Giới thiệu Chảo chiên có 4 ngăn sâu hình tròn

Chảo chiên 4 ngăn hình tròn rất tiện lợi cho nhà bếp hiện đại của bạn. Với những khuôn tròn nhỏ xinh xắn, thức ăn của bạn sẽ được định hình ngay khi chiên/ rán, trông rất ngon mắt.

Chiếc chảo chiên đa năng này có thể giúp bạn làm các món băm viên, nhân burger bò, gà, trứng ốp la, ốp lếp, bánh crếp, ... Nếu cầu kỳ hơn, bạn có thể làm những món rau củ chiên nữa đấy.

Chảo có chống dính cao cấp, 4 ngăn sâu hình tròn, tay cầm chống nóng và rất chắc chắn tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng và tiết kiệm thời gian làm nhiều món ăn cùng lúc.

Thông tin chi tiết của Chảo chiên 4 ngăn hình tròn

Cách giữ cho Chảo không bị sát khi chiên rán

Sau khi hoàn thành các bước, bạn đã có một chiếc chảo chống dính tốt. Lúc này bạn có thể đổ dầu và thực hiện các món chiên rán mà không lo bị sát chảo.

Mẹo giữ lớp chống dính của Chảo chiên

Đổ dầu vào chảo ngay trước khi chảo nóng

Để lòng chảo thật khô rồi mới đổ dầu vào chảo chỉ đúng và chỉ nên áp dụng đối với chảo gang, chảo nhôm, ... không phù hợp khi sử dụng chảo chống dính. Do vậy, khi chiên rán bằng chảo chống dính, bạn nên đổ dầu vào chảo trước khi bật bếp nhé! Nếu để chảo nóng già rồi mới đổ dầu/ mỡ vào chảo thì sẽ làm lớp men chống dính dần khô và bong ra, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người sử dụng và làm giảm tuổi thọ của chảo.

Nên sử dụng ít dầu mỡ khi chiên rán

Nhiều người thường có thói quen đổ nhiều dầu, ngập dầu khi chiên rán bằng chảo chống dính, tuy nhiên điều đó lại không phát huy được công dụng của loại chảo này. Do vậy, khi chiên rán bằng chảo chống dính, bạn chỉ nên sử dụng một ít dầu mỡ để tăng cho độ thơm ngon của món ăn, vừa tiết kiệm, vừa không gây hại cho sức khỏe.

Chiên rán ở nhiệt độ trung bình hoặc thấp

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại men đá chống dính phổ biến như kim cương, ceramic, vân đá, Teflon,... Tùy vào chất lượng men đá của từng loại mà chảo có thể chiên nấu ở các mức nhiệt khác nhau. Tuy nhiên, bạn hãy nhớ rằng, nhiệt độ càng cao men đá chống dính càng dễ phân hủy, gây độc hại trực tiếp tới con người.

Không dùng chảo để nướng hoặc kho

Công dụng chính của chảo chống dính là sử dụng để thực hiện các món chiên, rán. Do vậy, nếu bạn thường xuyên dùng chảo để nướng hoặc kho sẽ làm lớp chống dính nhanh chóng bị bong tróc, hư hại, làm giảm thời gian sử dụng cho phép.

Không dùng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại

Các dụng cụ nấu ăn nhà bếp bằng kim loại như thìa, muôi, đũa, muỗng,... khi tiếp xúc với bề mặt chảo chống dính sẽ làm xước bề mặt chảo, làm bong tróc dần lớp chống dính. cạnh những dụng cụ nấu bằng kim loại bạn cũng không nên dùng các dụng cụ có chất liệu nhựa, vì nhựa sẽ rất dễ biến chất khi sử dụng ở nhiệt độ cao. Bạn nên ưu tiên lựa chọn những dụng cụ nấu ăn trong nhà bếp có chất liệu bằng gỗ vì chúng an toàn đối với nhiệt độ nói chung và chảo chống dính nói riêng.

Vệ sinh và bảo quản chảo đúng cách

Để chảo luôn mới, giữ được lớp chống dính và bền, bạn phải vệ sinh và bảo quản chảo đúng cách nhé!

Khi mới mua về, bạn hãy rửa chảo nhẹ nhàng bằng nước rửa bát cho sạch bụi rồi dùng bã cà phê bôi lên toàn bộ mặt chảo và đặt lên bếp hâm nóng với mức nhiệt thấp. Làm như vậy sẽ khử hết hoàn toàn được mùi (nếu có) và tăng cường độ chống dính của chảo. Cứ sau 10 - 12 lần sử dụng, bạn nên áp dụng cách làm sạch này một lần sẽ giúp độ chống dính của chảo giữ được lâu hơn.

Tuyệt đối không được sử dụng những miếng cọ bằng kim loại để vệ sinh chảo vì chảo sẽ bị xước và mất đi lớp chống dính.

Sau khi sử dụng không nên xả nước và rửa chảo luôn. Hãy đợi cho chảo nguội bớt hoặc nguội hẳn rồi mới rửa bằng miếng rửa chén mềm và nước rửa bát bình thường. Việc này vừa giữ độ bền cho lớp chống dính và chỉ cần thao tác nhẹ nhàng là chảo đã sạch bong.

Không nên cho chảo chống dính rửa trong máy rửa bát.

Trên đây là tổng hợp những cách vệ sinh chảo chống dính nhanh và an toàn. Nếu bạn chưa áp dụng nhưng cách trên, nên thử ngay bạn nhé!

Ngoài sản phẩm Chảo chiên được mô tả trên đây, WinMart còn có rất nhiều loại chảo khác trong danh mục Nồi, Niêu, Xoong & Chảo chờ bạn tham khảo nhé!